Technique/aides

Une réédition  du livre de A. Condamy  "étude sur l'histoire naturelle de la TRUFFE" de 1886

Un livre proposé par Vincent VEDEL

Pour un complément d'informations sur les aides voir 

le site de la Région en cliquant sur le lien suivant :

www.auvergnerhonealpes.fr\aide\plan_truffes

Vous pourrez y remplir votre demande directement en ligne

en allant en bas de page dans les "Infos pratiques" et en cliquant sur la ligne

 o   Pour accéder à la demande en ligne .....

Vous devrez préalablement ouvrir un compte sur le site de La Région

(cliquez sur le pavé flêché "Créer un compte")

Petit rappel sur les dépenses éligibles

pour le dossier de demande d'aide à la plantation :

Plan truffe - Annexe 1 - § 3......... achat de plants certifiés INRA et CTIFL

Voici la liste des pépiniéristes proposant des plants certifiés

- Certifiés INRA :

    AGRITRUFFE 

8 rue du Portail Rouge

33490 Saint-Maixant

Tel : 05 56 62 09 62

E mail : pepiniere@agritruffe.eu

www.agritruffe.eu

  PEPINIERES ROBIN EARL

Le village

05500 Saint-Laurent-du-Cros

Tel : 04 92 50 43 16

E mail : info@robinpepinieres.com

www.robinpepinieres.com

- Certifiés CTIFL :

voir le tableau des pépiniéristes ayant obtenu la certification pour 2019 en cliquant ici : liste-pe-pinie-res-plants-truffiers-ctifl-2018-2019.pdf (108.64 Ko)

Rencontre d'information sur le PlanTruffe Région

et les opportunités de plantation

Madame, Monsieur, 

Le syndicat des trufficulteurs d'Ardèche est très fier de vous annoncer qu'un Plan Filière Truffes 2019-2021 vient d'être signé avec la région Auvergne Rhône Alpes pour accompagner la filière dans son développement. Dans le cadre de ce Plan Filière des aides à l'investissement pour l'implantation de truffières sont accessibles aux agriculteurs (et aux cotisants solidaires). 

Afin de vous présenter plus en détail le contenu de ce plan Filière ainsi que les modalités de dépôt de demande des aides à la plantation, deux rencontres sont programmées sur le Sud Ardèche : 

• 25 juillet 2019 à Saint-Marcel d'Ardèche (salle du CASOC) à 18h 00.
• 08 août 2019 sur la commune de Chandolas (salle des fêtes)  à 18h 00.

Nous vous remercions pour votre présence.

Le président

S. BARRUEL

Chers trufficulteurs et futurs trufficulteurs,

Le Syndicat des producteurs de truffes noires du Vivarais vous informe qu'une aide à la plantation vient d'être adoptée par le conseil régional AURA au cours de la séance du vendredi 28 juin dernier.

Si vous êtes intéressés nous vous conseillons de contacter au plus tôt le syndicat trufficole dont dépend votre territoire sur lequel vous envisagez une plantation truffière.

Vous trouverez ci-dessous le document à renseigner pour prétendre à l'aide à la plantation.

Le président du Syndicat des trufficulteurs d'Ardèche

                            Serge BARRUEL

Le dossier à remplir :

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Pour une meilleure lecture ou une édition veuillez cliquer sur le lien .PDF suivant : 2019-04-dafa-formulaire-demande-subvention-pda.pdf (902.73 Ko)

Le plan truffe adopté par le conseil régional le 28 juin 2019 :

Pour une meilleure lecture ou une édition, cliquez sur le lien .PDF suivant : Plantruffes2019 05 v6 plan truffes 2019 2021

Les annexes :

Pour une meilleure lecture ou une édition, cliquez sur le lien .PDF suivant : Annexe1 reglement aide invest v6 (455.29 Ko)

Pour une meilleure lecture ou une édition, cliquez sur le lien .PDF suivant : 2019 06 v5 maquette plantruffesannexe2 (380.13 Ko)

Un très beau livre dont une partie est consacré à la Truffe d'Ardèche

que nous a présenté notre ami Laurent - Truffes des Bois Jolis

réalisé par les pationnés et plein de succulentes recettes de produits Ardéchois

N'hésitez pas à vous le procurer !

Une nouvelle parution consacrée à la truffe

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Cette liste n'a pas vocation à être exhaustive. Elle fait simplement référence à quelques ouvrages que nous avons sélectionnés, soit pour leur  pertinence, soit pour leur nouveauté.

Le producteur de truffes ne se contente pas d'aller ramasser ses tubercules au moment venu. Le cycle de croissance de la truffe s'établit presque sur un cycle annuel. Le travail, du trufficulteur qui veut accompagner au mieux la croissance du champignon hypogé, devra aussi s'échelonner sur l'année. Pour optimiser vos chances de réussite et pour organiser vos travaux dans la truffière en fonction des saisons, certains vous proposeront l'agenda du trufficulteur :