Précipitation et truffe ...
Voici des informations sur la pluviométrie de l’Ardèche méridionale ainsi que les températures estivales (juin, juillet,août) jusqu'en 2019.
Ces données provenaient de la station de Mirabel (où se situe notre truffière expérimentale) et nous étaient communiquées par le CNPF jusqu'en août 2019. Les données de pluviométrie que vous trouverez ensuite à partir de septembre 2019 proviennent des relevés de Saint-Remèze.
Ces valeurs ne peuvent donner qu'une indication locale de la pluviométrie et des températures estivales en Ardèche méridionale.
En revanche, pour celui qui veut passer un peu de temps à les lire et les comparer, ces graphiques sont révélateurs d’informations non négligeables pour le trufficulteur …